Грибной суп от Александра Розенбаума
Замочите сушеные грибы. Перловую крупу залейте кипятком и оставьте на четверть часа. Репчатый лук порубите мелко, отправляйте его на сковороду и обжаривайте до золотистого оттенка. Морковку натрите на крупной терке...